蒲江特色小吃攻略
蒲江位于成都西南,以其丰富的小吃文化闻名。以下是必吃推荐:
- 蒲江米花糖:传统手工制作,酥脆香甜,是当地百年老字号美食。
- 蛋苕酥:以红薯和鸡蛋为主料,外酥内软,甜而不腻,适合作为伴手礼。
- 肥肠粉:香辣鲜美的肥肠搭配爽滑米粉,是蒲江街头经典小吃,辣味十足。
- 叶儿粑:用糯米包裹馅料蒸制而成,软糯可口,馅料多样,包括肉末和豆沙。
建议游客前往蒲江县城的老街或夜市,如复兴街,那里聚集了多家地道小吃摊,价格实惠,人均消费约20-50元。最佳品尝时间为傍晚,可避开午间 crowds,享受悠闲美食体验。